153 10/10(Tue) 19:19:48M (jpg/304KB)

里芋と鱈を煮てみましたわ
…可もなく…不可もなく…
食べられない事もないですけれども…
といった感じのテンション上がらない一品になりましてよ
うーーーん見たレシピが私には合わなかったのでしょうね
里芋食べたかったのですが素直に筑前煮にすればよかったですわね
また次回！！！ですわっ！！

154 10/15(Sun) 22:38:37M (jpg/401KB)

つみれ大葉まきの照り焼きですわ〜
あとは焼くだけ！的なものをスーパーで買いましてよ
便利で助かりますわ
たれは砂糖醤油みりんあたりですわ
これ15個入りとか欲しいですわ足りませんわ！

155 10/31(Tue) 12:10:56M (jpg/342KB)

肉じゃがでございま〜す！
かちゃわの作り方をそのまましてるので
炒めたり混ぜたりしない煮っぱなし肉じゃがでしてよ
糸蒟蒻は持て余すのでねじり蒟蒻にしましたわ
玉ねぎもっともっと入れたかったですわ〜
ですので次の日肉じゃが残りに玉ねぎ一玉足して
また食べましてよ！

44 12/01(Wed) 13:40:56W (jpg/385KB)

30日の献立
・サンマの煮付け
・薄揚げとごぼうのご飯
・春雨と玉子の中華風
・大根のカラフルマリネ
・昆布煮
469kcal


これは昨日の分！
サンマの煮付けおいしい！
冷蔵庫にあと３食あるんだけど今日はあと１食くらいしか食べれ無さそうかな〜
24時間起きてご飯食べまくるか…

45 12/03(Fri) 10:33:17W

1ヶ月続いたし忙しくなってきたので日記お休みします！
というのもメニューカレンダーをもらい忘れてるから判らないんだよね…
そんな訳で見てくれたあそみありがとう！
気が向いたらまた始めるかも！

46 01/26(Wed) 10:57:02W

宅配弁当あそみです！
今も宅配弁当続けてるんだけどなんと体重が5kgも痩せました！！
もともとデブだからなんだけど食生活が改善された事で心身ともに良くなってる気がする！

61 02/28(Fri) 18:07:15M (jpg/278KB)

サイゼリアに行ったよ
ネットで見たサイゼリアアレンジが美味そうなのでやってみたかったんだ
マルゲリータとペコリーノチーズの柔らか青豆の温サラダ！
ペコリーノチーズで温玉が隠れてるんだけどこれを適度に混ぜ混ぜしたやつをマルゲリータにONするのだ
ペコリーノチーズの強烈なにおいに一瞬ウッとなったけどこれは…これは…期待値と予想をはるかに超えて美味かった…！すごくビックリ
っていうかこの青豆が素晴らしく美味い！そしてピザに合う！！
ひとり飯したんだけど美味すぎて一人で「うま……」と言ってしまった
これサイゼリア好きにぜひ試して欲しい…！青豆の温サラダが量たっぷりだからそのままスプーンでもガツガツ食ったけどこれ本当においしいねサイゼリアってすごい…
そして嬉しかったのがメニューの写真には青豆の温サラダはベーコン4つしかのってないのに実際は結構入っててそれがまたピザと当たり前だけど合うんだ〜！逆詐欺！逆詐欺！
しかもこれで698円だなんて…ありがとう
色々試したいけどまたこれ頼んじゃいそうだぁ

俺がピザ切るの異様にヘタクソなのは気にしないでネ

62 08/07(Fri) 13:27:05M (jpg/432KB)

お久しブリーフ！！

これはねチャパグリ！
韓国のインスタント創作料理だよ
グルメYouTuberが好きでよく見てるんだけど今年の初めのほうで「映画パラサイトグルメ」としてちょっと流行ったんだよね
要はチャパゲティっていう焼きそばインスタント麺とノグリラーメンっていう辛ラーメンみたいなやつを合体させて肉をイン！って感じなんだけど近所のお高めスーパーがセット入荷して売ってくれてたので3月頃二回くらいチャレンジしたのよね
これが「昆布ダシの効いたこってり辛味焼きそば」って感じで美味んだよな〜！！そして異常なほど肉と合う！
麺も味付けも独特でほかに代用品が見つからないからチャパグリは買って作るしかない…スーパーもムーブメントが終わって取り扱わなくなったのでAmazonで輸入したよ
なんかおまけでヤクルトのグミついてた！韓国ってごはんに妙におまけつけるよね 嬉しい 美味しい

映画のチャパグリは牛肉いれるんだけど高いから豚肉のカルビ使った！でもぶっちゃけ肉ならなんでも合う！
う〜んこれこれ！ピリ辛こってり味のモチモチ太麺が美味〜〜い〜！！
かやくで昆布をいれるんだけどこの独特な昆布味が妙にハマっちゃうんだよな…そしてなによりこの麺がね！太麺でモチモチでうまいの！太麺のインスタント麺ってないよなー
5セット買ったからあと4回も食べれる！えへへ！
簡単調理なのにしっかりごはん！って感じの満足度で暑くてキッチンに長時間いたくない夏にぴったりですわよ

しかしこのチャパグリ実は結構コツのいる料理で基本の作り方の他に
・かやくは茹で汁を捨ててから入れる
・茹で汁は「このくらいかな？」の3倍は残す
・ノグリラーメンの方のスープ粉は絶対に半分以上入れない
は気をつけた方がいいかも
興味あったら作り方はググるといいぞ！
ちなみに俺が買ったのはこのセット！
https://www.amazon.co.jp/dp/B084RQF3LT/ref=cm_sw_em_r_mt_btf_awdb_0BnlFbFJPJ1C8
興味あってグルメなあそみは食ってみるといいぞ

63 08/20(Thu) 12:21:50M (jpg/518KB)

これはねーかっぱ寿司の持ち帰り手巻き寿司セット！
8月30日までネット予約でお得！
3人前らしいけどよく意味がわからないから一人でぜーんぶ食べた

ポテトとから揚げは食べたかったからつけてセットと足して2440円！
まあ許容範囲かな〜ちょっと高いけど酢飯作らなくていい手間を思えばヨシ！
不満点は海苔が俺が普段買ってるのより明らかに等級低い海苔だったから(あとセット内容で海苔10枚って書いてあったからご飯を10等分にざっと区切って食べ始めたら海苔16枚入ってた 数えるのめんどくさかったんか？)ちょっと味が悪くて残念だったのとカイワレ大根欲しかったのときゅうりももっと欲しい！
でも食べ合わせも結構考えられてて最後まで美味しく食べられて幸せのひととき…
バカだからひとつツナマヨとポテトとネギの手巻き寿司にして食べたらそれはそれで結構美味くてご飯とポテト…アリだな！とか思いました
あとかっぱ寿司のから揚げおいし！おいし！

う〜〜〜ん贅沢めし！

18 11/12(Sat) 13:04:29M (jpg/28KB)

画像が横になるのが気に食わなくて面倒になっていたあそみです
相変わらずのでぶです

最近はスタバプリンのミルクカスタードだっけ？の方食べました
美味しかったよーあそがみにも書いたけどメイトーのプリンくらいの固さで
カラメルは少なめ甘めだった 個人的にはコーヒー屋さんだからコヒーのような苦味の効いたカラメル希望してたけど
大人がコーヒー飲んでる横で子供が食べるものとしては丁度いいかなーって感じ
あと別に特殊だったり癖があるってわけじゃないけど独特の味だと思う
ハマる人は「あー！スタバのプリン食べたい！」ってなると思う
例え似た味でもそれでしか埋められないものってあると思う
俺もこの間もろこし太郎食べたかったけどうまい棒コンポタ味では埋められなかったもの
そう言う類の独自の味は感じました無性にあの味食べたいってなる系の

うーんでもやっぱり量の割には高いなと感じるかな
裏面に100gって書いてあったけど体積でいうと150ccくらいかなあ
あれで320円は高いハーゲンダッツ買える
倍量欲しいなあ
次はチョコ味食べてみるよ期間限定っぽかったから

19 11/13(Sun) 09:32:09M (jpg/36KB)

ジャムって果物自体の甘さに個体差あるからあんまりレシピ通りにしなくてもなんとなくでできるけど
ネットでレシピ検索すると果物の重さの4〜6割の砂糖を入れてるのが多い
1kgのいちごなら500g砂糖入れるみたいな
3割とか7割のレシピもあるけど一長一短で保存がきかないか甘すぎる事になる
前置きが長くなったけど何が言いたいかと言うとこの前砂糖不使用のジャムを食べました

信州須藤農園の100%フルーツ果実と果汁の自然な甘さストロベリー
砂糖不使用 糖度40度
原材料いちご、濃縮果汁(白ぶどう、レモン)、ゲル化剤(ペクチン)

俺ちゃんとしてはもうジャムと言ったら降りしきる雪のように砂糖を入れるイメージしかないから不使用ってすごいなってびっくりした
ファミマで半額になってたから買った
なんで半額かというと賞味期限が1週間切ってたの「やっぱり砂糖使ってないと賞味期限短いんやな」と思ったけどところがどっこいだった
Amazonみると10ヶ月間だった そりゃ普通のジャムだと年単位だったりするけどそれでもすごいと思う
食べてみるとこれがまたすごい 普通にジャム美味しいジャムだった白ぶどうの味もしない言われれば遠くに感じる気もするけど気がする程度
これはすごい一般的にジャムに適する果物って甘くなくて酸味が強いのだと言われてる甘みは砂糖入れればいいから
生食で喜ばれる酸味が少なくてあまーいやつはジャムにすると味が薄くてパンチがなくなるのだ
これはどんないちご使ってるのかなあとすごい不思議だった糖度40度まで持っていく為にいちごの甘さと白ぶどうで戦わねばならない
でも白ぶどうで頑張りすぎたら白ぶどうの味がしちゃう…濃縮果汁だからいくらでも煮詰められるけど
これは普通のいちごジャムの味がするけどとても努力した結果の商品なのでは…？と思った

もしかしたら農園さんにとっては案外簡単に作れるのかもしれないけど感動したから書きました
あとそういう繊細な味の差がわからない自分の舌に悲しくなったから
あそみも見かけたら買ってみて欲しい美味しい普通のいちごジャムの味がするよ

20 11/15(Tue) 11:35:42M

クリスマスケーキ予約した
あと1箇所くらい予約したい

7 05/30(Mon) 20:06:46M

〈ホテル・デュ・キャップ エデン=ロック〉
☆プエルトマール
ほのかにお酒の香りがしてうまーーい
これガナッシュですね
ガナッシュとかトリュフとか生っぽい感じのやつ大好き！

8 05/30(Mon) 20:08:22M (png/987KB)

〈ホテル・デュ・キャップ エデン=ロック〉
☆プエルトマール
ほのかにお酒の香りがしてうまーーい
これガナッシュですね
ガナッシュとかトリュフとか生っぽい感じのやつ大好き！

9 05/30(Mon) 20:13:20M

〈クリスティーヌ・フェルベール〉
☆アヴォンチュール
フルーティなガナッシュですね
パッションフルーツ！って感じ